جامعة علوم الذواقة (UNISG)
تأسست عام 2004 من قبل الرابطة الدولية للطعام البطيء بالتعاون مع السلطات الإقليمية لبيدمونت وإميليا رومانيا.
التمويل:
خاصة
درجات 2
ماجيستير,
درجة البكالريوس
أو ما يعادلها
اللغات 1
أقسام 1
- دوره فن الطهو/البرنامجمجالات الدراسة: الطبخ والطعام